柏のフレンチ・フランス料理レストラン「 ル・クープル」

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3月のランチメニューとディナーコース

ランチとディナーの一部のコースが3月5日(木)から新しくなります。

 

~ランチメニュー~

 

大切なゲスト・・・家族、友人、恋人、
特別な記念日や、大事なゲストをもてなしたい、
いつもより豪華なランチを自分へのご褒美に、

 

そんなシチュエーションにうってつけのランチ限定特別コース

 

小さな一皿
Amuse bouche

 

海の幸のコンソメジュレ仕立て
サーモン・帆立・天使の海老

Gelée de consommé et fruits de mer
Saumon, St-jacques,Crevette

 

本日の鮮魚のポアレ 青のり風味の貝バターソース

Poisson du jour poêlé sauce beurre de coquillage et algue

 

(メイン料理を2種類からお選び頂けます)

牛フィレ肉のポアレ
Filet de bœuf poêlé
又は
本日の特別肉料理
Les plats de viande d’aujourd’hui

 

本日のデザート
Dessert du jour

 

コーヒー 又は 紅茶
Café ou Thé

 

¥5,700(税込)
☆要予約☆

 
 

~ディナーメニュー~

 

季節のコース

Menu de saison

 

小さな一皿
Amuse bouche

 

海の幸のコンソメジュレ仕立て
サーモン・帆立・天使の海老

Gelée de consommé et fruits de mer
Saumon, St-jacques,Crevette

 

本日の鮮魚のポアレ 青のり風味の貝バターソース

Poisson du jour poêlé sauce beurre de coquillage et algue

 

お口休めのグラニテ

Granité

 

鴨胸肉のロースト レモンの香り
Filet de canard rôti parfum de citron

又は

牛フィレのポアレ 柚子胡椒ソース
Filet de bœuf poêlé sauce poivre aux “YUZU”

 

本日のデザート
Dessert du jour

 

小菓子
Petit fruit

 

コーヒー 又は 紅茶 又は ハーブティ

Café ou Thé ou Tisane

 

¥ 7,000(税込)

 


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