ランチ
メニューはシェフがその日に市場より仕入れた厳選食材を用いてお作り致します。
※ご予約の際はコース料金もご一緒にお決めくださいますようお願い申し上げます。
平日限定ランチコース
全てのコースにパンを。食後にコーヒー又は紅茶をご用意しております。
ホリデーランチコース
La spécialité du chef
土日祝日の限定コース。お魚料理かお肉料理をお選び頂くコースです。
アミューズ
Amuse bouche
本日の前菜
Hors d’oeuvre
季節野菜のポタージュ
Potage
本日の魚料理とその魚に合わせたソース
Poisson
又は
ou
本日の特別メインディッシュ
Les plats de viande d’aujourd’hu
本日のデザート盛り合わせ
Dessert
コーヒー 又は 紅茶 又は ハーブティ
Café ou Thé ou Tisane
￥4,000（税込）
スペシャルランチコース
Menu de spécialité
大切なゲスト・・・家族、友人、恋人、特別な記念日や、大事なゲストをもてなしたい、いつもより豪華なランチを自分へのご褒美に、そんなシチュエーションにうってつけのランチ限定ご乾杯ドリンク付き特別コースです。
【※平日、土日祝日共にご利用いただけます。】
小さな一皿
Amuse bouche
地養鶏、フォアグラ、新玉ねぎのムース ガトー仕立て
Gâteau de poulet et foie-gras aux mousse de oignons
本日の鮮魚のポアレ イカ墨香る白ワインソース
Poisson du jour poêlé sauce vin blanc aux encre de calmar
牛フィレ肉のポアレ
Filet de bœuf poêlé
又は
本日の特別肉料理
Les plats de viande d’aujourd’hui
本日のデザート
Dessert du jour
コーヒー 又は 紅茶
Café ou Thé
￥6,000（税込）
要予約
５名様以上のご予約の場合、表記メニューと異なる場合がございますので、予めご了承ください。アレルギーやお苦手な食材がございましたらお申し付けください。
金額表記は全て税込みです。