12月のランチメニューとディナーコース
ランチとディナーの一部のコースが12月から新しくなります。
スペシャルランチコース
Menu de spécialité
大切なゲスト・・・家族、友人、恋人、特別な記念日や、大事なゲストをもてなしたい、いつもより豪華なランチを自分へのご褒美に、そんなシチュエーションにうってつけのランチ限定特別コース
【※平日、土日祝日共にご利用いただけます。】
小さな一皿
Amuse bouche
地養鶏のスモーク、里芋、フォアグラのテリーヌ
Terrine de poulet et foie-gras et “SATOIMO”
海の幸のオーモニエール ブイヤベース仕立て
Aumônière de fruits de mer en bouillabaisse
牛フィレ肉のポアレ
Filet de bœuf poêlé
又は
本日の特別肉料理
Les plats de viande d’aujourd’hui
本日のデザート
Dessert du jour
コーヒー 又は 紅茶
Café ou Thé
￥6,000（税込）
要予約
５名様以上のご予約の場合、表記メニューと異なる場合がございますので、予めご了承ください。アレルギーやお苦手な食材がございましたらお申し付けください。
金額表記は全て税込みです。
季節のコース
Menu de saison
季節の食材を楽しめるディナーコースです。
小さな一皿
Amuse bouche
地養鶏のスモーク、里芋、フォアグラのテリーヌ
Terrine de poulet et foie-gras et “SATOIMO”
海の幸のオーモニエール ブイヤベース仕立て
Aumônière de fruits de mer en bouillabaisse
お口休めのグラニテ
Granite
エゾ鹿モモ肉のロースト ポワブラードソース
Gigot de chevreuils rôti sauce poivrade
又は
ou
牛フィレ肉のポワレ エノキのクリームソース
Filet de bœuf poêlé crème de “Enoki”
本日のデザート
Dessert du jour
小菓子
Petits fours
コーヒー 又は 紅茶 又は ハーブティ
Cafe ou The ou Tisane
￥7,700（税込）
５名様以上のご予約の場合、表記メニューと異なる場合がございますので、予めご了承ください。アレルギーや苦手な食材がございましたらお申し付けください。