2019年ボジョレーヌーヴォー解禁
２０１９年のボジョレーは滑らかなタンニン、酸味と果実味のバランスが取れたエレガントな出来です。
ドメーヌ・デュ・トラコ
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ
２０１９ノン・フィルトレ
Domaine du TRACOT
Beaujolais Villages Nouveau Vieilles Vignes
2019 Non Filtré
有機肥料のみで育てられた樹齢３０年から４５年の古木から丁寧に摘み取られたブドウの中から特に出来の良いキュベ（特別に区画されたロット）のみから作られます。
フィルターを施していない為ワインの味わい・香りなどブドウの特徴が色濃く反映されます。
通常のワインは収穫から出荷までに１年から３年をかけて行われるのに対してボジョレー・ヌーヴォーは収穫から出荷を特別な製法でたったの2ヶ月で行います。
9月にはフランスの大地で太陽を浴びていたぶどうがワインになって届きましたのでぜひお楽しみ下さい。
グラス￥７００ ボトル￥３８００